বাজারে বিভিন্ন ধরনের দুগ্ধজাত পণ্য শুধুমাত্র ভোক্তাদেরকে তাদের শ্রেণীতে আকর্ষণীয় করে তোলে না, কিন্তু তাদের বিভিন্ন ফর্ম এবং প্যাকেজিং কীভাবে চয়ন করতে হয় সে বিষয়েও ভোক্তাদের অনিশ্চিত রাখে। কেন দুগ্ধজাত পণ্যের জন্য এত ধরণের প্যাকেজিং রয়েছে এবং তাদের পার্থক্য এবং সাধারণতাগুলি কী কী?
দুগ্ধজাত পণ্যের জন্য বিভিন্ন প্যাকেজিং পদ্ধতি
প্রথমত, এটা স্পষ্ট করা প্রয়োজন যে সাধারণত দুগ্ধজাত পণ্যের প্যাকেজিং পদ্ধতিব্যাগিং অন্তর্ভুক্ত, বক্সযুক্ত, বোতলজাত, ধাতু টিনজাত, ইত্যাদি। তাদের প্রত্যেকের নিজস্ব বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং একই প্যাকেজিং প্রয়োজনীয়তা পূরণ করতে হবে:
দুগ্ধজাত পণ্যের প্যাকেজিংয়ে অবশ্যই বাধা বৈশিষ্ট্য থাকতে হবে, যেমন অক্সিজেন প্রতিরোধ, আলো প্রতিরোধ, আর্দ্রতা প্রতিরোধ, সুগন্ধ ধারণ, গন্ধ প্রতিরোধ ইত্যাদি... নিশ্চিত করুন যে বাইরের ব্যাকটেরিয়া, ধুলো, গ্যাস, আলো, জল এবং অন্যান্য বিদেশী বস্তু প্রবেশ করতে পারবে না। প্যাকেজিং ব্যাগ, এবং এছাড়াও নিশ্চিত করুন যে দুগ্ধজাত দ্রব্যের মধ্যে থাকা জল, তেল, সুগন্ধি উপাদান ইত্যাদি বাইরের দিকে প্রবেশ না করে; একই সময়ে, প্যাকেজিংয়ের স্থায়িত্ব থাকা উচিত, এবং প্যাকেজিংয়েই গন্ধ থাকা উচিত নয়, উপাদানগুলি পচে যাওয়া বা স্থানান্তরিত হওয়া উচিত নয় এবং এটি অবশ্যই উচ্চ তাপমাত্রার জীবাণুমুক্তকরণ এবং নিম্ন তাপমাত্রা সংরক্ষণের প্রয়োজনীয়তা সহ্য করতে এবং উচ্চ তাপমাত্রায় স্থিতিশীলতা বজায় রাখতে সক্ষম হতে হবে। এবং দুগ্ধজাত পণ্যের বৈশিষ্ট্যগুলিকে প্রভাবিত না করে নিম্ন তাপমাত্রার অবস্থা।
বিভিন্ন প্যাকেজিং মধ্যে পার্থক্য কি
1. গ্লাস প্যাকেজিং
গ্লাস প্যাকেজিং আছেভাল বাধা বৈশিষ্ট্য, শক্তিশালী স্থিতিশীলতা, পুনর্ব্যবহারযোগ্যতা এবং শক্তিশালী পরিবেশগত বন্ধুত্ব।একই সময়ে, দুগ্ধজাত পণ্যের রঙ এবং অবস্থা স্বজ্ঞাতভাবে দেখা যায়। সাধারণত,সংক্ষিপ্ত শেলফ লাইফ দুধ, দই, এবং অন্যান্য পণ্য কাচের বোতলে প্যাকেজ করা হয়, কিন্তু কাচের প্যাকেজিং বহন করা অসুবিধাজনক এবং ভাঙ্গা সহজ।
2. প্লাস্টিক প্যাকেজিং
প্লাস্টিক প্যাকেজিং একক-স্তর জীবাণুমুক্ত প্লাস্টিক প্যাকেজিং এবং মাল্টি-লেয়ার জীবাণুমুক্ত প্লাস্টিক প্যাকেজিংয়ে বিভক্ত। একক স্তর প্লাস্টিকের প্যাকেজিংয়ের ভিতরে সাধারণত একটি কালো স্তর থাকে, যা আলোকে বিচ্ছিন্ন করতে পারে, তবে সিলিং দুর্বল এবং গ্যাস বিচ্ছিন্নতার প্রভাবও খারাপ। এই ধরনের প্যাকেজিং লুণ্ঠনের প্রবণ এবং প্রায়শই রেফ্রিজারেটরে বিক্রি হয়, তুলনামূলকভাবে স্বল্প শেলফ লাইফ সহ;
মাল্টি লেয়ার জীবাণুমুক্ত প্লাস্টিকের প্যাকেজিং সাধারণত কালো এবং সাদা জীবাণুমুক্ত যৌগিক ফিল্ম বা অ্যালুমিনিয়াম প্লাস্টিকের যৌগিক ফিল্মের একাধিক স্তর টিপে তৈরি করা হয়। এটি সাধারণত গন্ধহীন, দূষণ-মুক্ত, এবং শক্তিশালী বাধা বৈশিষ্ট্য রয়েছে, সাধারণ প্লাস্টিকের ফিল্মের চেয়ে 300 গুণ বেশি অক্সিজেনের বাধা সহ।
এই প্যাকেজিং দুধের পুষ্টির গঠন বজায় রাখার এবং এর স্বাস্থ্যবিধি ও নিরাপত্তা নিশ্চিত করার প্রয়োজনীয়তা পূরণ করতে পারে, দুগ্ধজাত দ্রব্যের জন্য কমপক্ষে 30 দিনের শেলফ লাইফ। যাইহোক, গ্লাস প্যাকেজিংয়ের তুলনায়, প্লাস্টিকের প্যাকেজিংয়ের পরিবেশগত বন্ধুত্ব কম, পুনর্ব্যবহারযোগ্য খরচ বেশি এবং দূষণের ঝুঁকি রয়েছে।
3. কাগজ প্যাকেজিং
কাগজের প্যাকেজিং সাধারণত কাগজ, অ্যালুমিনিয়াম এবং প্লাস্টিক সমন্বিত বহু-স্তর যৌগিক প্যাকেজিং দ্বারা গঠিত। এই ধরনের প্যাকেজিংয়ের ভরাট প্রক্রিয়াটি সীলমোহর করা হয়, প্যাকেজিংয়ের ভিতরে কোনও বায়ু নেই, কার্যকরভাবে দুগ্ধজাত পণ্যগুলিকে বাতাস, ব্যাকটেরিয়া এবং আলো থেকে বিচ্ছিন্ন করে। সাধারণত, এই ধরনের প্যাকেজিং-এ দুগ্ধজাত দ্রব্যের দীর্ঘ বালুচর থাকে এবং উচ্চ খরচ-কার্যকারিতার কারণে সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত দুগ্ধজাত পণ্যের প্যাকেজিং হয়ে উঠেছে।
4. ধাতু ক্যানিং
ধাতব ক্যান প্রধানত দুধের গুঁড়া ব্যবহার করা হয়। সিলিং,আর্দ্রতা-প্রমাণ, এবং ধাতব ক্যানের সংকোচনকারী বৈশিষ্ট্যগুলি শক্তিশালী, যা দুধের গুঁড়া সংরক্ষণের জন্য উপযোগী এবং নষ্ট হওয়ার প্রবণতা নেই। এগুলি খোলা এবং ঢেকে রাখার পরে সীলমোহর করাও সহজ, যা মশা, ধুলো এবং অন্যান্য পদার্থকে দুধের গুঁড়োতে প্রবেশ করতে বাধা দিতে পারে এবং প্রতিরক্ষামূলক গ্যাসের ক্ষতি হ্রাস করতে পারে,গুঁড়া দুধের গুণমান নিশ্চিত করা.
আজকাল, বিভিন্ন ব্র্যান্ডের দুগ্ধজাত পণ্য বিভিন্ন প্যাকেজিং পদ্ধতি ব্যবহার করে। উপরের ভূমিকাটি পড়ার পর, আপনি কি বিভিন্ন প্যাকেজিং পদ্ধতির বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে প্রাথমিক ধারণা পেয়েছেন?
Hongze প্যাকেজিং পরিবেশ বান্ধব ভিত্তিতে কাস্টমাইজড মুদ্রিত দুধ প্যাকেজিং উত্পাদন করতে খাদ্য গ্রেড বায়োডিগ্রেডেবল কাঁচামাল ব্যবহার করে। আপনার যদি থাকেদুধপ্যাকেজিং প্রয়োজনীয়তা, আপনি আমাদের সাথে যোগাযোগ করতে পারেন. 20 বছরেরও বেশি সময় ধরে একটি নমনীয় প্যাকেজিং প্রস্তুতকারক হিসাবে, আমরা আপনার পণ্যের চাহিদা এবং বাজেট অনুযায়ী আপনার সঠিক প্যাকেজিং সমাধান প্রদান করব।
পোস্ট সময়: অক্টোবর-27-2023